IX EDYCJA KONKURSU „NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO – SMAKI REGIONÓW” NA NAJLEPSZY REGIONALNY I LOKALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY oraz NA NAJLEPSZE DANIE I POTRAWĘ REGIONALNĄ I LOKALNĄ
Uprzejmie informujemy, iż ruszyła IX edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną.
Konkurs organizowany jest przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego i Związek Województw RP. Patronat nad tym konkursem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałkowie Województw.
Na szczeblu regionalnym organizatorem jest Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego.
Finał regionalnego Lubuskiego konkursu odbędzie się 22 sierpnia 2009 r. podczas kolejnego już Święta Chleba w Bogdańcu.
Cel konkursu – obok głównego, jakim jest identyfikacja regionalnych produktów oraz ich promocja, istotnym stało się przygotowanie ich producentów do ubiegania się o ochronę, zgodną z ustawodawstwem unijnym. Ideą konkursu jest też zachęcanie mieszkańców obszarów wiejskich, zwłaszcza tych o niekorzystnych warunkach gospodarowania, do poszukiwania alternatywnych źródeł dochodu.
Powołane zostały dwie komisje konkursowe: jedna zajmująca się lokalnym i regionalnym produktem żywnościowym, druga – daniami i potrawami regionalnymi.
Konkurs przebiega dwuetapowo:
W pierwszym etapie – w czasie finałów regionalnych – wyłonieni zostaną laureaci w czterech kategoriach:
- produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego,
- napoje
- produkty mieszane
- najlepsze danie, potrawa regionalna i tradycyjna.
Drugi etap konkursu to wybór dokonany przez Krajową Kapitułę Konkursu – spośród produktów nominowanych w regionach – najlepszych produktów oraz potraw i dań do prestiżowej nagrody konkursu „PERŁA 2009”.
Wręczona zostanie także – wzorem lat ubiegłych – honorowa nagroda „Klucz do Polskiej Spiżarni”, przyznawana osobom najbardziej zasłużonym dla promocji i rozwoju rynku polskich produktów regionalnych.
Konkurs trwa od maja do końca września i zakończony zostanie Wielkim Finałem z uroczystym wręczeniem statuetek „Perła 2009” i „Klucza do Polskiej Spiżarni”, któremu towarzyszyć będzie, podobnie jak w latach ubiegłych, prezentacja laureatów i regionów w Pawilonie Produktów Regionalnych.
Wypełnione karty zgłoszeń na regionalny produkt żywnościowy lub potrawę należy przesłać do Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego, Departament Rolnictwa, Środowiska i Rozwoju Wsi, ul. Podgórna 7, 65-075 Zielona Góra do dnia 4 lipca 2009 r.
Bliższych informacji na temat konkursu można uzyskać: w Urzędzie Marszałkowskim – Joanna Kwiatkowska nr. Tel (068 )456 52 72
Laureaci regionalnej edycji konkursu otrzymają nagrody ufundowane przez Marszałka Województwa, zaś Przedstawiciele Komisji Konkursowych dokonają dodatkowych nominacji nagrodzonych produktów i potraw regionalnych do nagrody honorowej „Perła 2009”, miejsce wręczenia tej nagrody zostanie podane w późniejszym czasie.
Pliki do pobrania:
- Regulamin Konkursu - "Na najlepszą potrawę" >>
- Karta zgłoszenia - potrawa >>
- Regulamin Konkursu - "Na najlepszy produkt" >>
- Karta zgłoszenia - produkt >>
Wpisała: Jolanta Marciniak